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Stagiaire Sommellerie H/F

Rosewood Hotel Group

RemoteFull timeMid levelPosted today
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About the role

General Information

Country/Region

France

Province/City

Paris

Hiring Entity

Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel

Department

Food & Beverage - Services

Job Type

Internship

Job Description

NOTRE RAISON D’ÊTRE ET NOTRE CULTURE

Nous sommes animés par la volonté de créer un avenir où les personnes et les lieux s’enrichissent mutuellement. Nous nous engageons à nous ancrer toujours plus profondément dans chacune de nos destinations tout en établissant de nouvelles références en matière d’impact positif. Uni par une même vocation, nous créons des moments extraordinaires et honorons l’âme de chaque lieu qui nous accueille. Chez Rosewood Hotel Group, nous répondons à The Calling.

Ensemble, we Make the Place.

L’ÉQUIPE

Au sein de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, vous rejoignez l’équipe de sommellerie, un environnement prestigieux où l’excellence du service, la créativité et l’attention portée aux détails sont au cœur de l’expérience client.

VOTRE RÔLE

En tant que commis de sommellerie, vous transmettez avec précision et élégance l’histoire de chaque verre. Véritable ambassadeur de l’expérience Rosewood, vous contribuez à créer des moments mémorables pour nos clients tout en garantissant le respect des standards de qualité, d’hygiène et de service de l’établissement.

  • Service des boissons selon les standards Rosewood & Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
  • Accompagnement et conseil personnalisé des clients.
  • Contribution à l’harmonie mets et vins.

ET SI C’ÉTAIT VOUS ?

  • Passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie.
  • Formation hôtellerie-restauration ou mention complémentaire sommellerie.
  • Une première expérience en restauration est un plus.
  • Français et anglais requis.
  • Rigueur, curiosité et sens du détail.

Stage à partir de janvier 2027

NOS AVANTAGES

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d’un ensemble d’avantages conçus pour soutenir votre bien-être, votre développement professionnel et votre équilibre de vie.

  • Deux jours de repos consécutifs garantis et horaires sans coupure
  • Restaurant du personnel et indemnité nourriture.
  • 95 % de remboursement des transports en commun.
  • 50 % de réduction dans l’ensemble de nos points de vente Food & Beverage.
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Un cadre de travail d’exception et des opportunités de développement au sein d'une équipe passionnée.

NOTRE ENGAGEMENT ENVERS VOUS

Chez Rosewood Hotel Group, votre voix est entendue et valorisée. Nous sommes une communauté qui encourage chaque collaborateur à être lui-même, plutôt qu’à se conformer à une culture figée. Cette philosophie se reflète dans notre volonté d’honorer l’histoire, la culture et la géographie de chacune de nos destinations. Nous nous engageons à créer et à entretenir des relations authentiques et durables, tout en les transformant positivement grâce à notre stratégie Diversité, Équité & Inclusion, qui donne vie à ces principes au quotidien.

About Us

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, is more than just one of the world’s most iconic hotels. It is a timeless Parisian landmark. Dating back to the 18th century, this historic treasure reopened in July 2017 after a four year restoration. The iconic hotel has been transformed as a luxury palace hotel for 21st century travelers. Located at 10 Place de la Concorde in the heart of Paris, Hôtel de Crillon’s past provides a rich backdrop to its modern-day story. The Hôtel de Crillon is an elegant expression of the spirit of Paris and a celebration of the French art de vivre.

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Yes. This role at Rosewood Hotel Group was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.

The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.

This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.

Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.