About the role
Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, un restaurant gastronomique, Le K, un restaurant bistronomique, le Komptoir et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology.
Nous sommes à la recherche de nouveaux talents en Cuisine pour notre table bistronomique le Komptoir, à l'atmosphère conviviale et chaleureuse.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Pour renforcer nos équipes, nous sommes en recherche d'un(une) responsable de salle - petit-déjeuner
- Un CDI – 30h/ semaine – 6J/7 - horaires: 6h45-11h45
À ce titre, vos missions principales sont les suivantes :
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Organiser et superviser le service du petit-déjeuner.
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Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme
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Veiller à la qualité du service, à la présentation de la salle et au respect des standards de l’établissement
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Encadrer et coordonner l’équipe pendant le service
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Assurer la mise en place, le réassort et le bon déroulement du service
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Gérer les éventuelles demandes et réclamations des clients
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Expérience significative en restauration et supervision d’équipe
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Sens du service et excellente présentation
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Organisation, dynamisme et autonomie
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La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et l'allemand serait un plus.
Nombreux avantages :
- Salaires attractifs en fonction de l’expérience
- Défraiement kilométrique
- Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
- Prime de performance d'entreprise
- Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
- Accès spa et fitness
- Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté et au Domaine de Montagne après la période d’essai
- Places VIP pour matchs FC Metz
- Soirée de fin d'année
- Arbre de Noël pour les enfants du personnel
- Plannings sur application smartphone
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Questions, answered
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Yes. This role at Relais & Châteaux was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.
The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.
This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.
Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.
