About the role
Missão do Cargo: Coordenar o trabalho realizado no Restaurante, entregar o resultado exigido de acordo com metas e objetivos. Orientar, delegar e cobrar garantir que a demanda de produção seja atendida conforme o padrão de qualidade, manter o setor limpo e organizado.
Responsabilidades:
- Acompanhar e orientar a exposição, reposição e atendimento a pedidos. Buscar a constante melhoria no processo, redução de desperdícios,
manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos. - Manter-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando quantidade, variedade, prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta e etc. visando o bom atendimento e satisfação dos clientes. Orientar a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas.
- Acompanhar a segurança alimentar e boas práticas na confecção de refeições, observar o correto uso de EPIs, dos equipamentos e utensílios
utilizados, solicitar manutenção de equipamentos quando necessário. - Auxiliar na apuração os resultados do restaurante e preparar relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho
da área. - Fazer as escalas de trabalho, folgas e férias.
- Apoiar o cumprimento de todas as normas de higiene, boas práticas e manipulação de alimentos.
- Coordenar e acompanhar vendas e quebras.
- Realizar reuniões periódicas de procedimentos, orientações, percepções e atenção.
- Realizar o treinamento específicos e integração com novos colaboradores na atividade.
- Recepcionar o cliente cordialmente e praticar o padrão de atendimento
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$5.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (Preferencial)
Experiência:
- gerenciamento de conflitos (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial
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Questions, answered
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Yes. This role at Applebee's was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.
The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.
This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.
Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.