About the role
¿Te gusta la cocina y querrías seguir adquiriendo experiencia de la mano de una importante multinacional presente en más de 50 países? ¿Cuentas con experiencia como jefe/a de cocina y te gustaría poder darnos a conocer tu talento? Entonces sigue leyendo.
Desde Compass Group, empresa de restauración con más de 60 años de experiencia en el sector de colectividades, buscamos perfiles de jefes/as de cocina con ganas de demostrar su talento culinario para trabajar en uno de nuestros centros ubicado en Liria (Valencia). Tu misión será muy importante ya que gracias a tu colaboración nuestros comensales podrán disfrutar de una excelente calidad en sus menús.
Tus funciones serán:
- Gestión del equipo de cocina
- Elaboración de los menús diarios.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Control de calidad
- Garantizar que el servicio sale en el tiempo establecido y con unos altos estándares de calidad
- Control APPCC, fichas técnicas...
- Seguimiento de las dietas especiales
- Elaboración de platos nuevos para distintos tipos de usuario
¿Qué te hará destacar en la posición?
- Que seas una persona organizada, resolutiva y asertiva
- Que dispongas de buenas habilidades de liderazgo, comunicación y empatía para guiar a tu equipo hacia los mejores resultados
- Buscamos a una persona colaborativa y con ganas de aportar su talento al equipo Compass
- Tener buena predisposición para el aprendizaje
Se ofrece
- Tipo de contrato: 3 meses (periodo de prueba) + pase a indefinido
- Tipo de jornada: 40h/s
- Horario de Lunes a Viernes de 8:00h a 16:00h
- Incorporación: Lo antes posible
- Salario: 1.484,81€ brutos/mes por 15 pagas (opción de hacerlo a 12 pagas)
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Questions, answered
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Yes. This role at Compass Group España was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.
The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.
This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.
Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.