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CONZINHEIRO (A) - (001) REFEITORIO MATRIZ

CONDOR - CENTRAL

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About the role

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? COZINHEIRO(A) - REFEITÓRIO MATRIZ

? SOBRE A VAGA

Estamos em busca de um profissional apaixonado por culinária para integrar nossa equipe de cozinha! Se você tem talento para preparar refeições deliciosas, trabalha bem sob pressão e valoriza a qualidade e higiene, esta é a oportunidade perfeita para você.

? RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS

  • **Preparação de Refeições**: Elaborar e executar cardápios variados, nutritivos e saborosos para centenas de comensais diariamente
  • **Controle de Qualidade**: Garantir o padrão de qualidade, higiene e apresentação de todos os pratos servidos
  • **Gestão de Ingredientes**: Receber, armazenar e organizar adequadamente alimentos, controlando validade e quantidade
  • **Segurança Alimentar**: Cumprir rigorosamente normas de higiene, manipulação e segurança alimentar (HACCP)
  • **Coordenação de Equipe**: Orientar e supervisionar auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas eficientemente
  • **Planejamento de Cardápio**: Sugerir pratos e participar do planejamento de menus balanceados
  • **Manutenção de Equipamentos**: Manter utensílios e equipamentos em perfeito estado de funcionamento
  • **Limpeza e Organização**: Manter a cozinha limpa, organizada e de acordo com padrões de higiene

? REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

### Essenciais:
✅ Experiência comprovada de **mínimo 2 anos** como cozinheiro(a) em refeitório, restaurante ou similar

✅ Conhecimento profundo de técnicas culinárias básicas

✅ Conhecimento de Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar

✅ Disponibilidade para trabalhar em **turno diurno** (segunda a sexta)

✅ Ensino Médio completo

### Diferenciais:
⭐ Experiência em alimentação coletiva/catering

⭐ Conhecimento de nutrição e preparo de refeições balanceadas

⭐ Experiência com cardápios especiais (vegetariano, sem glúten, etc.)

⭐ Cursos de culinária ou gastronomia

⭐ Experiência com gestão de estoque

?️ HABILIDADES TÉCNICAS E COMPORTAMENTAIS

| Habilidades Técnicas | Habilidades Comportamentais |

| Domínio de técnicas culinárias | Proatividade e iniciativa |

| Uso de equipamentos profissionais | Trabalho em equipe |

| Planejamento de cardápios | Atenção aos detalhes |

| Controle de custos | Responsabilidade |

| Gestão de estoque | Comunicação clara |

| Higiene e segurança alimentar | Resiliência sob pressão |


? SOBRE NOSSA CULTURA

Somos uma empresa que **valoriza seus colaboradores** e acredita que uma equipe motivada é fundamental para o sucesso. Nossa cultura é baseada em:

  • ? **Respeito e Inclusão**: Ambiente acolhedor para todos
  • ? **Desenvolvimento Contínuo**: Investimento em capacitação profissional
  • ? **Bem-estar**: Programa de benefícios e qualidade de vida
  • ? **Reconhecimento**: Valorização do trabalho bem executado
  • ? **Transparência**: Comunicação aberta e honesta

? OPORTUNIDADES DE DESENVOLVIMENTO

  • ? **Treinamentos Contínuos**: Cursos de técnicas culinárias e segurança alimentar
  • ? **Plano de Carreira**: Possibilidade de crescimento
  • ? **Mentoria**: Acompanhamento de profissionais experientes

? O QUE OFERECEMOS

✨ **Salário competitivo** compatível com mercado

✨ **Vale-transporte***

✨ **Ambiente de trabalho moderno e bem equipado**

✨ **Equipe colaborativa e acolhedora**

✨ **Uniforme profissional fornecido**


? JORNADA DE TRABALHO

  • **Horário**: Segunda a sexta, 6h às 16h
  • **Local**: Refeitório Matriz -
  • **Regime**: CLT

? COMO SE CANDIDATAR

? WhatsApp 41- 9226-1159

**"Venha fazer parte de uma equipe que transforma ingredientes em histórias de sabor e cuidado!"** ?️

  • Somos uma empresa comprometida com igualdade de oportunidades. Candidatos(as) de todos os gêneros, origens e experiências são bem-vindos(as).*

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Yes. This role at CONDOR - CENTRAL was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.

The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.

This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.

Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.