About the role
En Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para colaborar en la preparación y elaboración de nuestros servicios de restauración, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y satisfacción del cliente. Misión: Supervisión del equipo de platería, tanto de personal propio como externo. Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo y utensilios. Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios. Cumplir con los procedimientos y normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC). Gestionar adecuadamente los productos y materias primas asignadas. Contribuir al correcto funcionamiento de la cocina y al trabajo en equipo. ¿Qué buscamos? Valorable experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o colectividades. Formación relacionada con Cocina, Gastronomía o Restauración (valorable). Conocimiento básico de manipulación de alimentos e higiene alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle. Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
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Questions, answered
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Yes. This role at Meliá Hotels International was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.
The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.
This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.
Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.