About the role
General Information
Country/Region
France
Province/City
Paris
Hiring Entity
Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel
Department
Food & Beverage - Services
Job Type
Full-time Permanent
Job Description
NOTRE RAISON D’ÊTRE ET NOTRE CULTURE
Nous sommes animés par la volonté de créer un avenir où les personnes et les lieux s’enrichissent mutuellement. Nous nous engageons à nous ancrer toujours plus profondément dans chacune de nos destinations tout en établissant de nouvelles références en matière d’impact positif. Uni par une même vocation, nous créons des moments extraordinaires et honorons l’âme de chaque lieu qui nous accueille. Chez Rosewood Hotel Group, nous répondons à The Calling. Ensemble, We Make the Place.
L’ÉQUIPE
Au sein de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, vous supervisez le point de vente Butterfly Pâtisserie dans un environnement prestigieux où l’excellence du service, la créativité et l’attention portée aux détails sont au cœur de l’expérience client. Vous travaillez sous la responsabilité de la Direction Restauration en étroite collaboration avec le département de la pâtisserie.
VOTRE RÔLE
En tant qu'Assistant(e) Responsable Butterfly Pâtisserie, vous êtes responsable du point de vente dans le pilotage quotidien de l'activité et le management des équipes. Véritable leader de terrain, vous garantissez l'excellence du service, la satisfaction de notre clientèle internationale et le respect des standards Rosewood Hotels & Resorts.
Véritable ambassadeur de l’expérience Rosewood, vous contribuez à créer des moments mémorables pour nos clients.
COMMENT VOUS FEREZ LA DIFFÉRENCE
- Superviser les opérations quotidiennes et assurer la qualité du service.
- Animer, accompagner et former les équipes.
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
- Participer au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifs.
- Garantir le respect des procédures, des standards de qualité et des normes d'hygiène
ET SI C’ÉTAIT VOUS ?
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Superviseur ou Assistant(e) Responsable Restaurant, idéalement en restauration gastronomique ou hôtellerie de luxe.
- Excellentes compétences relationnelles et managériales.
- Sens du service, réactivité, rigueur et esprit d'équipe.
- Français et anglais courants.
NOS AVANTAGES
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d’un ensemble d’avantages conçu pour soutenir votre bien-être, votre développement professionnel et votre équilibre de vie. Cela comprend notamment une couverture santé, des dispositifs de retraite, des congés payés, des nuitées offertes, des opportunités d’apprentissage et de développement, des perspectives de carrière internationales ainsi qu’un programme de congé parental parmi les plus avancés du secteur pour les collaborateurs éligibles.
NOTRE ENGAGEMENT ENVERS VOUS
Chez Rosewood Hotel Group, votre voix est entendue et valorisée. Nous sommes une communauté qui encourage chaque collaborateur à être lui-même, plutôt qu’à se conformer à une culture figée. Cette philosophie se reflète dans notre volonté d’honorer l’histoire, la culture et la géographie de chacune de nos destinations. Nous nous engageons à créer et à entretenir des relations authentiques et durables, tout en les transformant positivement grâce à notre stratégie Diversité, Équité & Inclusion, qui donne vie à ces principes au quotidien.
Rejoignez l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, et contribuez à faire vivre à nos hôtes une expérience d'exception au cœur de Paris.
About Us
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, is more than just one of the world’s most iconic hotels. It is a timeless Parisian landmark. Dating back to the 18th century, this historic treasure reopened in July 2017 after a four year restoration. The iconic hotel has been transformed as a luxury palace hotel for 21st century travelers. Located at 10 Place de la Concorde in the heart of Paris, Hôtel de Crillon’s past provides a rich backdrop to its modern-day story. The Hôtel de Crillon is an elegant expression of the spirit of Paris and a celebration of the French art de vivre.
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Questions, answered
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Yes. This role at Rosewood Hotel Group was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.
The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.
This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.
Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.