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Assistant Manager H/F

Bertrand Franchise

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About the role

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Missions

  • Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
  • Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
  • Contrôler le comptage caisse
  • Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l’établissement
  • Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP
  • Dynamique
  • Aisance relationnelle
  • Maîtrise des normes HACCP
  • Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes

Les Avantages Rayonnants

  • L’Italie dans l’ambiance comme dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
  • Des primes sur objectifs pour les managers
  • Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement
  • Formation continue et évolution possible.
  • –30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service

Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !! Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

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FAQ

Questions, answered

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Yes. This role at Bertrand Franchise was screened before publishing – we confirmed the employer before listing it.

The employer didn't disclose a salary range for this listing. JobAssist shows pay whenever it's available.

This position can be done from anywhere, with no in-office requirement.

Yes – every application is tailored from your profile and this job's requirements, and you can review and edit before it's sent.